Từ các bẩm này cho thấy bức tranh về dinh dưỡng tại Việt Nam hiện giờ vẫn còn đặt ra nhiều vấn đề cần quan hoài. Tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng khá phổ thông, tỷ lệ trẻ em thiếu máu dinh dưỡng 29,2%, phụ nữ có thai 36, 5%; tỷ lệ bà mẹ sau sinh được uống vitamin A chỉ đạt 51,4%. PV. Được biết, các hoạt động của Tuần lễ Dinh dưỡng phát triển năm nay tập hợp vào các nội dung chính như chỉ dẫn người dân biết tuyển lựa và sử dụng thực phẩm đảm bảo đủ dinh dưỡng, VSATTP phù hợp với điều kiện kinh tế; khuyến khích người dân đưa các kỹ thuật vào trồng trọt chăn nuôi, tạo nguồn thực phẩm tại hộ gia đình và địa phương; thực hiện chế biến món ăn vệ sinh, không bị hao chất dinh dưỡng; bảo đảm an ninh dinh dưỡng, đa dạng thực phẩm, an toàn vệ sinh để đảm bảo sức khỏe.
Chiều cao làng nhàng của người Việt trưởng thành, đối với nam là 164,44cm, với nữ chỉ đạt 153,42. Theo các vắng mới nhất, hiện giờ tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ mỏ (SDDTE) nước ta đã giảm xuống mức 16,2%; SDDTE thể thấp còi còn ở mức 26,7%; gầy còm 6,7%.
