Con tàu bị chìm và vùi xuống bùn dưới đáy biển ngoài khơi thị trấn Varazze của Ý
Hồi năm 2006, một xác tàu cổ cách nay 2. 400 năm được phát ngày nay Hy Lạp và những phân tích về gien cho thấy món salad trên tàu vẫn còn hương vị dầu olive và lá rau mùi oregano. Hiện khu vực này đã được phong tỏa để phòng tránh nạn trộm cổ vật. Với công nghệ xe tự hành điều khiến từ xa (ROV) giới khảo cổ đại dương đã đạt những thành công quan yếu trong việc bảo quản tốt hiện vật trong tàu chìm.
Lớp bùn cách mặt nước 50 m đã bảo vệ xác con tàu cũng như bảo quản hàng hóa, trong đó, có thức ăn chứa trong lọ đất nung hai quai cổ, được gọi là amphorae. Phát hiện này giúp các nhà khảo cổ hiểu biết cụ thể hơn về đời sống hàng ngày của cư dân vùng Địa Trung Hải và giao thương trong khu vực này thời La Mã cổ đại. Chỉ huy trưởng đội thợ lặn của cảnh sát đã phát hiện ra xác con tàu, trung tá Francisco Schilardi, tiết lộ: “Có một số lọ bị vỡ nhưng chúng tôi tin rằng hồ hết những lọ đựng thức ăn đã được đậy kín và còn nguyên vẹn”.
Thợ lặn của cảnh sát ý khảo sát con tàu chìm - Ảnh Live Science Những chiếc lọ được tìm thấy có nắp đậy được hàn kính bằng nhựa thông và dầu hắc, khiến các nhà khảo cổ tin rằng trong điều kiện như vậy, vật chứa trong đó vẫn được bảo quản tốt.